BRUNCH

Morgen

Mandag – fredag 08:30 – 12:30 

Lørdag – søndag 08:30 – 13:00

Vores vintermenu serveres til og med d. 29. februar

Du vælger selv menuen på dit bræt.
3 stk. 119 kr. – 5 stk. 159 kr. – 7 stk. 189 kr. 

FISK

GLUTEN

NØDDER

VEGANSK

LAKTOSE

VEGETAR

BAGERI

Brød fra Andersen & Maillard

Rugbrød, surdejsbrød & øko smør

Økologisk croissant

Chevre-tærte

Gratineret gedeost, løgmarmelade & timian

MEJERI

Gammel Knas

Mild havarti & solbærkompot

Hjemmelavet cream cheese

Soltørrede tomater, basilikum & olivenolie

Græskinspireret yoghurt

Solbærkompot, hvid chokolade, kokos, pistacienødder & olivenolie

PROTEIN

Røræg på økoæg

Vesterhavsost & purløg

Økologiske spejlæg

Purløg

Røget lakserillette

Rugbrødscrumble & dild

Bacon

Friteret salvie

Hot honey chicken nugget

Chilimayo & karse

Ostepølser af gris & okse

Emmentaler, trøffelmayo & rosmarin

GRØNT

Avocado

Soya-chili vinaigrette, cashewnødder, sesam
& aromatiske urter

Sprøde jordskokker

Creme på gærflager, hørfrø & karse

Citrusfrugt-salat

Citrusfrugter & havesyresukker

JEG MÅ GODT I DAG

"Citronmåne"

Birkes, citrus-glassur & tørrede hindbær

Øllebrød

Mælkechokolade, rugbrødsknas & solbærskum

Æbletrifli

Æblegrød, tranebær, makroner, hasselnødder & solbærskum

DRIKKEVARER

KAFFE & TE

Vælg mellem økologisk sødmælk, laktosefri minimælk eller havremælk. Vi tager ikke ekstra for specialmælk.

Filterkaffe

32

Refill 16

Espresso

31

Americano

38

Cortado

42

Flat white

44

Cappuccino

47

Cafe latte

49

Matcha latte

57

Iskaffe

51

Hasselnød, vanilje, saltkaramel 
eller uden sirup

Varm kakao

48

Vaniljeskum

Chai latte

50

Spice eller sukkerfri

Vinterkram

50

Varm hyldeblomst m. lime, ingefær & mynte

Økologisk te fra Coocoon Tea Artisans

38

Grøn, hvid, urte, English Breakfast eller Earl Grey

ØKOLOGISK JUICE

Guleroden

50

Gulerod, appelsin, æble, citron, ingefær & gurkemeje

Rødbeden

50

Rødbede, æble, citron, ingefær

Appelsinjuice

50

Æblemost

50

BRUS & SAFT

Sodavand

37

Coca-Cola, Pepsi Max, Faxe Kondi, danskvand

Søbogaard

38

Hyldeblomst eller rabarber

Økologisk hindbærbrus

37

Ginger ale

40

HJEMMELAVET

Iste m. fersken eller passionsfrugt

49

Mynte

Lemonade m. mynte 


49

tilføj ingefær + 5,-

Ingefærshot

22

VAND

Kande m. isvand, citron & mynte

19

Overskuddet går til Dansk Røde Kors