MENU

Aften

Mandag – fredag 12:30 – 21:00 

 Lørdag – søndag 13:30 – 21:00

FISK

GLUTEN

NØDDER

VEGANSK

LAKTOSE

VEGETAR

SNACKS & SMÅRETTER

Saltede Mandler

25

Sprøde jordskokker

55

Creme på gærflager, hørfrø, eddikepulver & karse

Hot honey chicken nugget

60

Serveres med chilimayo

Fritter

60

Rosmarin-salt & 2 dips

Croissant toast

70

Gammel Knas, skinke & trøffelmayo

SMØRREBRØD

Serveres frem til 16:00

Vælg 2 stk smørrebrød pr. person

170

Avocado

95

Chili-vinaigrette, cashewnødder & soya-æg

Sprøde jordskokker

90

Æble, Havgus & creme på gærflager

Røget lakserillette

100

Surdejsbrød, creme fraiche, glaskål & urter

Sprødstegt fiskefilet

110

Pankopaneret fiskefilet m. estragonremoulade, frisk æble, frissé og syrlig urtesalat

Hønsesalat

100

Hønsesalat på surdejsbrød, østershatte, trøffel & hasselnødder

VARME & LUNE RETTER

Cæsar

135

Romainesalat, kyllingenuggets, semidried tomater, sprødt brød, mandler & pesto

Tilføj avocado 25

Thai-style nudelsalat

160

Stegte rejer, risnudler, yam dressing, tomater, koriander, peanuts & mynte

Kan serveres vegetarisk uden rejer m. avocado

Kartoffel-porre suppe

140

Varmrøget laks, smørsauterede porrer, æble & sprøde jordskokker

Kan serveres vegetarisk 120

Steak Tartare

165

Estragoncreme, løg i variation & fritter

Boeuf bourguignon

165

Kogt m. rødvin, svampe, røget bacon & perleløg & kartoffelkompot

Langtidstilberedt øko-nakkefilet

170

Stegte gule beder, solbær-bbq, rødvinssauce & kartoffelkompot

M&K Burger

165

Øko-okse, potato bun, cheddar, bacon, pickles, fritter & dip

Fried chicken burger

165

Sprød kylling, potato bun, cream cheese, syltede løg, fritter & dip

DESSERT

Karamel-moussekage

55

Karamelcreme, hasselnøddebund, sprøde hasselnødder & mælkechokolade

Æbletrifli

60

Æblegrød, tranebær, makroner & solbærskum

"Citronmåne"

45

Citron-birkeskage, citronglasur & tørrede hindbær

Vores vintermenu serveres til og med d. 29. februar

Vi bruger tid på at pakke vores morgenmad pænt væk, og vores frokost pænt frem, hver eneste dag mellem 12.30-12.45 og weekend 13.00-13.30. Derfor er der et lille “break” mellem morgenmaden og frokosten.

DRIKKEVARER

VIN & BOBLER

Bobler

Prosecco, Treviso, Italy

75 / 370

Økologiske bobler med noter af grønne æbler og en masse friskhed

Rosé

Pinot Noir Rosé Zehn Morgen, Germany

70 / 295

Let krydret og frugtig rosé

Hvidvin

Les Vignes du Bourg, France

70 / 295

Økologisk, balanceret & mild med noter af melon 
& hvid fersken

Riesling Bietighöfer (1L), Germany

70 / 395

Økologisk, moderne sprød Riesling med en dejlig frugtighed

Rødvin

Maison Sinnae, Côtes du Rhône, France

70 / 295

Økologisk, frisk & frugtig med noter af mørke bær & bløde tanniner

Cabernet Sauvignon, Veneto, Case Paolin

70 / 295

Økologisk, lækker fyldig & frisk med præg af solbær

ØL

Fadøl fra To Øl (40 cl)

45 Days

60

Økologisk pilsner, 4,9%

City Session IPA

60

4,5%

Flaske- og dåseøl (33 cl)

Whirl Domination

52

Frisk & humlet IPA, 6,2%

Gose to Hollywood

52

Sour, brygget med appelsiner, 3,8%

Økologisk Fynsk Forår

45

4,6%

Ale No. 16

45

5,7%

Tuborg / Classic

40

4,6%

Implosion

52

Alkoholfri humlet ale, 0,3%

COCKTAILS

Aperol Spritz

85

Aperol, Prosecco, danskvand & appelsin

Winter Thyme

100

Gin, timian, lime & gingerbeer

Espresso Martini

100

Vodka, Kahlua, Creme de cacao & espresso

Pink Martini

100

Vodka, Prosecco, Passoa, passion & lime

Mango Miso

100

Lys rom, mango, miso, danskvand & mynte

ØKOLOGISK SNAPS

Snaps Bornholm

55

Figen - chili & honning - havtorn, dild & agurk (40%)

KAFFE & TE

Vælg mellem økologisk sødmælk, laktosefri minimælk eller havremælk. Vi tager ikke ekstra for specialmælk.

Filterkaffe

32

Refill 16

Espresso

31

Americano

38

Cortado

42

Flat white

44

Cappuccino

47

Cafe latte

49

Matcha latte

57

Iskaffe

51

Hasselnød, vanilje, saltkaramel 
eller uden sirup

Varm kakao

48

Vaniljeskum

Chai latte

50

Spice eller sukkerfri

Vinterkram

50

Varm hyldeblomst m. lime, ingefær & mynte

Økologisk te fra Coocoon Tea Artisans

38

Grøn, hvid, urte, English Breakfast eller Earl Grey

ØKOLOGISK JUICE

Guleroden

50

Gulerod, appelsin, æble, citron, ingefær & gurkemeje

Rødbeden

50

Rødbede, æble, citron, ingefær

Appelsinjuice

50

Æblemost

50

BRUS & SAFT

Sodavand

37

Coca-Cola, Pepsi Max, Faxe Kondi, danskvand

Søbogaard

38

Hyldeblomst eller rabarber

Økologisk hindbærbrus

37

Ginger ale

40

HJEMMELAVET

Iste m. fersken eller passionsfrugt

49

Mynte

Lemonade m. mynte 


49

tilføj ingefær + 5,-

Ingefærshot

22

VAND

Kande m. isvand, citron & mynte

19

Overskuddet går til Dansk Røde Kors