Vi bruger tid på at pakke vores morgenmad pænt væk og vores frokost pænt frem hver eneste dag mellem 12.30-12.45 og weekend 13.00-13.30. Det er derfor der er et lille “break” imellem morgenmaden og frokosten.
Vores burgere laves i en økologisk, smørstegt potato bun og serveres m. fritter, chili- & trøffelmayo.
Bøf af økologisk okse m. cheddar, bacon, hjertesalat, tomat, rødløg, syltede agurker & vores signatur burgerdressing.
Sprøde østershatte m. barbecuesauce, cheddar, hjertesalat, tomat, rødløg, syltede agurker & vores burgerdressing
Store, grove og sprøde fritter m. chili- & trøffelmayo.
Vælg to stk. smørrebrød pr. person for 140,-
Vælg tre stk. smørrebrød pr. person for 185,-
Avocado m. ærtecreme, ristede hasselnødder, mynte & friske ærter
Spinatvaffel m. varmrøget lakserillette, glaskål, avocado, syltede løg & dild
Stegt rødspættefilet m. estragonremoulade, frisk æble & dild
Hønsesalat på ristet surdejsbrød m. stegte østershatte, estragon, sprødt kyllingeskind & friterede østershatte
Grofthakket okseinderlår m. estragonmayo, karamelliseret løgpuré, sprøde løg & karse
m. jalapeñocreme & havsyre
m. jalapeñocreme & koriander
m. barbecuesauce & karse
m. Havgus ost, ramsløgspesto, ristede mandler & skummet æblesauce
Økologiske hvidvinsdampede blåmuslinger m. urter, fritter & aioli
m. kylling, asparges, ærter, gulerødder, selleri & kartoffelkompot
Cæsarsalat m. sprøde kyllingenuggets, saltede mandler, hjertesalat, croutoner, soltørrede tomater, basilikumpesto, cæsardressing & karse. Tilføj avocado + 25,-
Gratineret gedeost på surdejsbrød, spæde salatblade, valnødder, pære, endive & kørvel
m. marcipan, hasselnødder & vanilje creme fraiche
m. marcipan, hvid chokolade ganache & hindbær
m. hvid chokoladecreme, karamelliserede pistacienødder & appelsingele
m. pæreskum, pærekaramel, pistaciecreme, citrongelé, karamelliserede pistacienødder & pistaciebund
m. tahin yoghurt, pistacie, olivenolie & mynte
m. sesam, chilimayo & karse
m. barbecuesauce & karse
Cæsarsalat m. sprøde kyllingenuggets, saltede mandler, romainesalat, croutoner, soltørrede tomater, basilikumpesto, cæsardressing & karse. Tilføj avocado + 25,-
Gratineret gedeost på surdejsbrød, spæde salatblade, valnødder, pære, endive & kørvel
m. burrata, jordbær, basilikum, surdejscroutoner, pistacie & hyldeblomst-vinaigrette
m. flank steak, spidskål, mynte, koriander, tomater, agurk & cashewnødder
Vores burgere laves i en økologisk, smørstegt potato bun
og serveres m. fritter, chili- & trøffelmayo.
Bøf af økologisk okse m. cheddar, bacon, hjertesalat, tomat, rødløg, syltede agurker & vores burgerdressing.
Sprøde østershatte m. barbecuesauce, cheddar, hjertesalat, tomat, rødløg, syltede agurker & vores burgerdressing
Store, grove og sprøde fritter m. chili- & trøffelmayo.
Vælg to stk. smørrebrød pr. person for 140,-
Vælg tre stk. smørrebrød pr. person for 185,-
Avocado m. ærtecreme, ristede hasselnødder, mynte & friske ærter
m. rygeost, karamelliserede løg, sprød bacon, grillede forårsløg, syltede stikkelsbær & purløg
Spinatvaffel m. varmrøget lakserillette, glaskål, avocado, syltede løg & dild
Stegt rødspættefilet m. estragonremoulade, frisk æble & syrlig urtesalat
Grofthakket okseinderlår m. estragonmayo, karamelliseret løgpuré, sprøde løg & karse
m. Havgus ost, ramsløgspesto, ristede mandler & skummet æblesauce
Økologiske hvidvinsdampede blåmuslinger m. urter, fritter & aioli
m. marcipan, hasselnødder, mascarpone & vanilje
m. marcipan, hvid chokolade ganache & hindbær
m. hvid chokoladecreme, karamelliserede pistacienødder & appelsingelé
m. pæreskum, pærekaramel, pistaciecreme, citrongelé, karamelliserede pistacienødder & pistaciebund
Vesterbro
Sønder Blvd. 68, 1720 København V
Amagerbro
Tyrolsgade 6, 2300 København S
Frederiksberg
Godthåbsvej 45 st. th, 2000 Frederiksberg
Vesterbro:
Mandag – Søndag
kl. 8:30–20:00
Amagerbro:
Mandag – Lørdag
kl. 8:30–21:00
Søndag
kl. 8:30–20:00
Frederiksberg:
Mandag – Lørdag
kl. 8:30–21:00
Søndag
kl. 8:30–20:00