Menu
Frokost
Mandag – fredag 12.45 – 17:00 / Lørdag - søndag 13:30 – 17:00
- f - fisk
- g- gluten
- n - nødder
- vg - vegansk
- l - laktose
- v - vegetar
JUL PÅ MAD & KAFFE
Gløgg & æbleskiver
(g,l,v,n)
120
Hjemmelavet gløgg
(g,l,v,n)
95
M. rødvin, mørk rom, portvin, julens krydderier, mandler & rosiner
Lune æbleskiver
(g,l,v,)
45
Kardemommesukker & solbærmarmelade
SNACKS OG LETTE RETTER
Saltede mandler
(vg,n)
35
Marinerede grønne & sorte oliven
(vg)
45
Surdejsbrød & pisket smør
(g,l,v)
35
Fritter
(v)
60
Rosmarin-salt & to dips
Surdejstoast
(l,g)
85
Pastrami, sennep, surkål & Vesterhavsost
Hot honey chicken nugget
(l,g)
60
Chilimayo & karse
SMØRREBRØD
Serveres frem til 17:00
Vælg 2 stk. smørrebrød pr. person
175
Avocado
(g,n,v)
95
Rugbrød, chili-vinaigrette, cashewnødder & soya-æg
Kartoffelmad
(g,l,v)
95
Rugbrød, løvstikke, løgkompot, sprøde kartofler & Vesterhavsost
Jordskokkemad
(g,l,v)
95
Rugbrød, creme på gærflager, æble, hørfrø & Vesterhavsost
Røget lakserillette
(g,l,f)
100
Surdejsbrød, creme fraiche, glaskål & urter
Sprødstegt fiskefilet
(g,f)
Rugbrød, sprød fiskefilet, estragonremoulade, æble & syrlig urtesalat
Hønsesalat
(g,l)
110
Surdejsbrød, bacon, blegselleri, vindruer & dild
LIDT STØRRE RETTER
Cæsar
(g,l,n,f)
Romainesalat, kyllingenuggets, semidried tomater, sprødt brød, mandler & pesto
Tilføj avocado +25
Mad & Kaffe salaten
(g,l,v)
135
Perlespelt græskar, grønkål, rugbrødscroutoner, feta, & stegt halloumi
Steak Tartare
(l,g)
175
Grofthakket inderlår, estragonmayo, løg i variation & fritter
Ravioli
(g,l,n)
145
M. Karl Johan, græskar, østershatte, kyllingebouillon, tomat & hasselnødder
M&K burger
(g,l)
165
Mediumstegt øko-okse, potato bun, bacon, cheddar, tomat, salat, rødløg, pickles, fritter & dip
Flæskestegssandwich
(g,l)
165
Øko nakkefilet, sprøde svær, rødkål, æble, fritter & dip
Dessert
Bananbrød
(g,l,n,v)
55
Karamel, mascarpone & vilde blåbær
Æble trifli
(g,l,n,v)
Makroner, æblekompot kogt med tranebær, hasselnødder & flødeskum
Risalamande
(l,n,v)
55
Vanilje, mandler & hjemmelavet kirsebærsauce
Drikkevarer
Vin & bobler
Bobler
Prosecco, Treviso, Italien
Økologisk, frisk & balanceret
Hvidvin
Les Vignes du Bourgogne, Frankrig
75 / 360
Riesling Mosel, Haus Klosterberg Trocken (1L), Tyskland
75 / 395
Sauvignon Blanc, Regis et Sylvain, Frankrig
395
Rødvin
Pinot Noir, J. de Villebois, Frankrig
80 / 375
Côtes du Rhône, Maison Sinnae, Frankrig
75 / 360
Cabernet Franc, Calalta Onbria, Italien
Alkoholfri
Alkoholfri Sauvignon Blanc, J. de Villebois, Frankrig
Øl
Fadøl fra To Øl
45 Days Organic Pilsner
60
4,9%
City Session IPA
60
4,5%
Flaske/dåseøl & cider
45 Days of X-mas
55
Wiener Lager, 5%
Whirl Domination
52
Tropical Rumble
52
Session IPA, 4,3%
Økologisk Fynsk Forår
45
Ale No. 16
45
Høker Bajer
45
5%
Hancock Black Lager
45
5%
Implosion
Æblerov - Benene på nakken
50
Økologisk cider 6,4%
Cocktails
Aperol Spritz
85
Espresso Martini
Vodka, kaffelikør, Creme de Cacao & espresso
Winter Thyme
Gin, lime, timian & ginger beer
Grape Spritz
100
Vodka, Prosecco, lime, grape,
danskvand & tabasco
Mango Miso
Lys rom, mango, miso, danskvand & mynte
Økologisk snaps
Snaps Bornholm
55
Figen eller havtorn, dild & agurk (40%)
Kaffe & Te
Alle vores kaffer laves med dobbeltshot på vores egne bønner i samarbejde med Copenhagen Coffee Lab. Serveres også koffeinfri.
Filterkaffe
32
Espresso
31
Americano
38
Cortado
42
Flat white
44
Cappuccino
47
Cafe latte
49
Matcha latte
57
Martinys eller Kav (sød)
Iced matcha latte
57
Islatte
51
Varm kakao
48
Vinterkram
50
Varm hyldeblomst m. lime, ingefær & mynte
Chai latte
50
Økologisk te fra Coocoon Tea Artisans
38
Grøn, hvid, urte, eller Earl Grey
Juice
Appelsinjuice
50
Æblemost
50
Guleroden
50
Gulerod, appelsin, æble, citron, ingefær & gurkemeje
Rødbeden
50
Rødbede, æble, citron, lime & ingefær
Brus & saft
Sodavand
37
Coca-Cola, Pepsi Max, Faxe Kondi eller danskvand
Folk Kombucha
45
Havtorn
Søbogaard
38
Hjemmelavet
Iste m. fersken & mynte
49
Lemonade m. mynte
49
Tilføj ingefær + 5
Pink lemonade m. mynte
50
Grape, lime & brus
Ingefærshot
22
Vand
Kande m. isvand, citron & mynte
25