Menu
Brunch
Mandag – fredag 08:30 – 12:30 / Lørdag – søndag 08:30 – 13:00
- f - fisk
- g- gluten
- n - nødder
- vg - vegansk
- l - laktose
- v - vegetar
Har du andre allergener, så kontakt personalet for mere info.
Du vælger selv menuen på dit bræt.
3 stk. 120 kr. – 5 stk. 160 kr. – 7 stk. 190 kr.
Bageri
Brød fra Andersen & Maillard
(g,l)
Rugbrød, surdejsbrød & pisket smør
Croissant
(g,l,v)
Kardemommesnegl
(g,l,v)
Mejeri
Modnet havarti
(l,v)
Mild modnet havarti ost & solbærkompot
Romesco cream cheese
(l,n,f)
Grillet rød peber, mandler, olivenolie & piment d’Espelette
Græsk inspireret yoghurt
(l,n,v)
Kirsebærkompot, hvid chokoladegranola & pistacie
Grønt
Avocado
(g,n,vg)
Chilipesto, cashewnødder & koriander
Smoothiebowl
(n,v)
Cashewbutter, avocado, banan, vaniljeprotein, grønkål & kokosflager
Kikærter i krydret tomatsauce
(l,v)
Sprøde kikærter, feta, sesam & olivenolie
Sprøde jordskokker
(l,v)
Vesterhavsost, gærcreme, hørfrø & karse
Protein
Røræg på øko-æg
(l,v)
Røget Vesterhavsost & purløg
Økologisk spejlæg
(v)
Purløg
Røget lakserillette
(g,l,f)
Glaskål, wasabicreme, rugbrødscrumble, dild &æble
Bacon
Friteret salvie
Hot honey chicken nugget
(g,l)
Chilimayo & karse
Andepølse
Tyttebær, trøffelcreme & karse
Jeg må godt i dag
Bananbrød
(g,l,n,v)
Vilde blåbær, dulce de leche & vaniljecreme
Chia a la mande
(l,n,v)
Mandler, kirsebær & vanilje
Ananas-trifli
(g,l,n,v)
Stikkelsbærkompot, ananas, vaniljecreme, ristet kokos, mandelcrumble & kokos-matcha skum
Honey-butter croissant
(g,l,v)
Kirsebær, vaniljecreme & matcha
Havregrød
(g,l,n,v)
Hindbærkompot, karamel, brunet smør & peanuts
Drikkevarer
Kaffe & Te
Alle vores kaffer laves med dobbeltshot på vores egne bønner i samarbejde med Copenhagen Coffee Lab. Serveres også koffeinfri.
Filterkaffe
32
Espresso
31
Americano
39
Cortado
42
Flat white
45
Cappuccino
48
Cafe latte
50
Islatte
52
Karamel eller uden sirup
Vinterkram
50
Varm hyldeblomst m. lime, ingefær & mynte
Varm kakao
49
Chai latte
50
Økologisk te fra Coocoon Tea Artisans
38
Grøn, hvid, urte, rooibos eller Earl Grey
MATCHA & HOJICHA
Alle vores matcha og hojicha laves med økologisk te fra Martiny’s.
Oat hojicha latte
60
Oat matcha latte
60
Iced oat matcha latte
60
Coconut matcha cloud
60
Kokosvand & kokos-matchaskum
ØKOLOGISK JUICE
Appelsinjuice
50
Æblemost
50
Gulerod
50
Gulerod, appelsin, æble, citron, ingefær & gurkemeje
Rødbede
50
Æble, rødbede, citron, lime & ingefær
HJEMMELAVET
Iste m. fersken & mynte
49
Lemonade m. mynte
49
Tilføj ingefær + 5
Pink lemonade m. mynte
50
Grape, lime & brus
Ingefærshot
22
BRUS & SAFT
Sodavand
37
Coca-Cola, Pepsi Max, Faxe Kondi eller danskvand
Folk Kombucha
48
Surkirsebær
Søbogaard
38
VAND
Kande m. isvand
25
Reboost
50
Kande m. elektrolytter fra Supplme, m. mandarin, citron & brus