Menu
Brunch
Mandag – fredag 08:30 – 12:30 / Lørdag – søndag 08:30 – 13:00
- f - fisk
- g- gluten
- n - nødder
- vg - vegansk
- l - laktose
- v - vegetar
Har du andre allergener, så kontakt personalet for mere info.
Du vælger selv menuen på dit bræt.
3 stk. 120 kr. – 5 stk. 160 kr. – 7 stk. 190 kr.
Bageri
Brød fra Andersen & Maillard
(g,l)
Rugbrød, surdejsbrød & pisket smør
Croissant
(g,l,v)
Gratineret gedeost-tærte
(g,l,v)
Karamelliserede løg, honning & timian
Mejeri
Modnet havarti
(l,v)
Mild modnet havarti ost & solbærkompot
Romesco cream cheese
(l,n,f)
Grillet rød peber, mandler, olivenolie & piment d’Espelette
Græsk inspireret yoghurt
(l,n,v)
Solbær, hvid chokoladegranola & pistacie
Grønt
Avocado
(g,n,vg)
Chilipesto, cashewnødder & koriander
Smoothiebowl
(n,v)
Cashewbutter, avocado, banan, vaniljeprotein, grønkål & kokosflager
Kikærter i krydret tomatsauce
(l,v)
Sprøde kikærter, feta, sesam & olivenolie
Grillede broccolini
(g,v)
Misomayo & sesam
Overnight oats
(g,n, vg)
Æble, citrontimian & karamelliserede pekannødder
Protein
Røræg på øko-æg
(l,v)
Røget Vesterhavsost & purløg
Økologisk spejlæg
(v)
Purløg
Røget lakserillette
(g,l,f)
Glaskål, wasabicreme, rugbrødscrumble, dild &æble
Bacon
Friteret salvie
Hot honey chicken nugget
(g,l)
Chilimayo & karse
M&K pølser
Kylling, trøffelcreme, tyttebær & karse
Jeg må godt i dag
Croissant-brunsvigerkage
(g,l,v)
Chiamisu
(g,l,v)
Espresso, ladyfingers, chia & luftig tiramisu
Rabarbertrifli
(g,l,n,v)
Jordbær-rabarbergrød, vaniljecreme, mandelcrumble & matchaskum
Græskarkerne-nutella
(l,n,v)
Hvid chokolade & sesam
Drikkevarer
Kaffe & Te
Alle vores kaffer laves med dobbeltshot på vores egne bønner i samarbejde med Copenhagen Coffee Lab. Serveres også koffeinfri.
Filterkaffe
32
Espresso
31
Americano
39
Cortado
42
Flat white
45
Cappuccino
48
Café latte
50
Islatte
52
Karamel eller uden sirup
Vinterkram
50
Varm hyldeblomst m. lime, ingefær & mynte
Varm kakao
49
Chai latte
50
Økologisk te fra Coocoon Tea Artisans
38
Grøn, hvid, urte, rooibos eller Earl Grey
MATCHA & HOJICHA
Alle vores matcha og hojicha laves på havremælk med økologisk te fra Martiny’s
Hojicha latte
75
Matcha latte
75
Med eller uden rørsukkersirup
Iced matcha latte
60
Coconut matcha cloud
60
Kokosvand & kokos-matchaskum
ØKOLOGISK JUICE
Appelsinjuice
50
Æblemost
50
Gulerod
50
Gulerod, appelsin, æble, citron, ingefær & gurkemeje
Rødbede
50
Æble, rødbede, citron, lime & ingefær
HJEMMELAVET
Iste m. fersken & mynte
49
Lemonade m. mynte
49
Tilføj ingefær + 5
Pink lemonade m. mynte
50
Grape, lime & brus
Hyldeblomst-lemonade
49
Med eller uden brus
Rabarber-lemonade
49
Med eller uden brus
Ingefærshot
22
Brus
Sodavand
37
Coca-Cola, Pepsi Max, Faxe Kondi eller danskvand
Folk Kombucha
48
Surkirsebær
VAND
Kande m. isvand
25
Reboost
50
Kande m. elektrolytter fra Supplme, m. mandarin, citron & brus